不一样的新派甜品

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丰富的色彩搭配、高颜值的外观、多层次的口感,SHUGATORI DESSERT CAFé突破传统的概念,用创意的做法创作出一道道别具特色的新派甜品,不仅使你的视觉与味觉一同惊艳,也让你可以尝到五星级酒店水准甜品!

强调精致美味
打开餐单,你会发现Shugatori Dessert Café的甜品几乎没有重复的材料,每一道甜品都各有其特色,而且餐单内包括有Waffle、Pancake、吐司面包等多种人气甜品供选择,顾客可以在这里尽情享受“一站式”的美味甜品。这里主打的是自制甜品,不仅追求视觉与味觉上的创新,对甜品的质感也甚为讲究,其精致细腻的呈现手法甚至可以媲美五星级酒店水准甜品。

除了甜品外观,他们也非常注重最后摆盘的视觉呈现。精细的摆盘设计,加上留白的艺术,这里的每一道甜品几乎都散发出一种“法式风情”,处处透露出甜品师的精心构思。在味觉上,这家甜品咖啡馆更是强调多层次造就的丰富口感,喜欢用各种不同的材料加入奇思妙想,创造出别处没有的创意甜品,就如其招牌Yin & Yang Waffle是以两种不同口味制成,顾客可以一次过吃到独特的木炭及经典口味呢!

▲ YIN & YANG WAFFLE RM21.90
因电话广告的启发而研发出的Yin & Yang Waffle,设计灵感源自阴阳的概念,将木炭与经典口味结合,让顾客一次过品尝到两种口味的Waffle。

▲ CHOCOLATE HAVEN RM23.90
从主角吐司面包,再到配角冰淇淋、火龙果、巧克力酱……整个摆盘装饰都以黑白为主元素,每一细节都经过甜品师精心设计的。

▲ GOLDEN LAVA RM27.90
Golden Lava也是这家店的创意甜品之一,尤其他们自家特调的咸蛋酱汁淋在吐司面包上,缓缓溢出的金黄色咸蛋看起来有如火上爆发般的视觉效果,视觉味道都让人一尝难忘。

▲ BERRY BLOSSOM
重头戏在于莓果与柠檬奶油奶酪酱的经典搭配,再配上从纽西兰引进的Boysenberry冰淇淋一起吃,口感极为丰富多层次!

▲ MATCHA AZUKI MOUSSE RM18
推荐给抹茶控的你,色泽翠绿的抹茶入口即化,内陷有红豆作伴,伴随着其香味在口中散开。

▲ BLUEBERRY MOJITO RM15
甜品吃多了也会腻,Mojito有的青柠檬和薄荷叶的清爽口味,正好可以解解甜品的甜腻感。

ROSE LATTE RM14
拿铁配甜点也是很好的选搭,两者彼此融合、相辅相成,淡淡的玫瑰香更是让人无比陶醉。

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